Am Zürichsee ist ein weiterer "Goldner Traum" erwacht, hätte Goethe, der diesen See und gute Gastlichkeit so schätzte, in sein Schweizer Reisetagebuch notiert. Ja, hätte er im neuen Boutique-Hotel Ameron Zürich Bellerive au Lac logiert. Wie der Dichterfürst mag sich auch unser Herausgeber Robin Zabler mit schönen Dingen umgeben, besonders auf Reisen.
Mal ehrlich, manchen Dingen kann und sollte man einfach nicht widerstehen. Auch Goethe war erlesenem Komfort nie abgeneigt. Das erst im Mai 2021 eröffnete Ameron Zürich Bellerive Au Lac hat mich sofort interessiert: In bester Lage direkt am wunderschönen Zürichsee gelegen lässt es den glamourösen Zeitgeist der Goldenen Zwanziger aufleben. Das traditionsreiche Haus am prominenten Standort, vor bald einem Jahrhundert im Art déco-Stil erbaut und seit 1932 ein Hotel, präsentiert sich nach zweijährigem Umbau und Renovierung als zeitgenössisches und charmantes Juwel. Und das schimmert mir schon beim ersten Schritt in die Lobby entgegen - eine gelungene Transformation des historischen Erbes ins zeitgenössische Design.
WITH A LAKE VIEW
Zürich - im Norden der deutschsprachigen Schweiz und am Rande des Zürichsees, eingebettet in ein wirklich traumhaftes Alpenpanorama - ist bekannt für seine hohe Lebensqualität und versteht sich gern als kleinste Metropole der Welt. Tatsächlich liebe ich es sehr, durch diese elegante und kreative Stadt zu schlendern, gern mehrmals im Jahr, denn jede Jahreszeit lockt andere Reize dieser Stadt hervor. Hier lässt es sich im Spätsommer herrlich durchatmen und sanft genießen, etwa auf Goethes Spuren bei einem Spaziergang entlang der Uferpromenade oder über die historische Münsterbrücke hinüber auf die andere Seite der Limmat, wie die zentrale Wasserader heißt. An jeder Ecke mag man einkehren. Die Auswahl an Cafés ist legendär für diese Stadt, besonders das Kaffeehaus Odeon (Ein Muss: Haus-Champagner "Cübli" und der Klassiker Rindstatar) am Bellevue, wo dank prominenter Gäste Avantgarde-Geschichte geschrieben wurde, ist nach wie vor Kult. Etliche Michelin-Sterne leuchten in Zürich, für ein Dine-Out-Erlebnis am Abend sollte man frühzeitig reservieren.
OASES AND JEWELERS
Vom Hotel aus sind die Altstadt mit ihren versteckten Gassen und Oasen, die Goethe bereits 1775 erkundete, der See, wie auch die meisten Sehenswürdigkeiten, bequem fußläufig zu erreichen. Der Sechseläutenplatz mit dem Opernhaus und die berühmte Bahnhofstrasse - hier haben Juweliere, Boutiquen und Luxuskaufhäuser ihren Sitz - sind nur wenige Schritte entfernt. Über das ganze Jahr ist in Zürich eine ganze Menge geboten. Im Sommer lebt die Stadt ihr berühmtes mediterranes Flair wie eine blühende Rose voll aus. Später, im Oktober, sollte man unbedingt für eine herbstliche Weinwanderung um den Zürichsee inklusive Tasting hierher kommen. Meine Highlights am Jahresende sind dann wieder die nostalgischen Weihnachtsmärkte und die in dieser Zeit bezaubernd dekorierte "Märlitram" - die älteste heute noch betrieben Straßenbahn der Stadt.
DINING ON THE TENNIS COURT
Das Ameron Zürich Bellerive Au Lac ist wohl das einzige Hotel weltweit, das sich mit der Kuriosität rühmen kann, auf ehemaligen Tennisplätzen mit Fine Dining zu verwöhnen. Wo einst die ersten Bewohner Indoor-Tennis spielten und 1953 das legendäre Zürcher Filmstudio Bellerive einzog (wo man die deutsche Version des Silvesterklassikers "Dinner for One" aufzeichnete), wurde beim Umbau das gleichnamige Grill-Restaurant und die denkmalgeschützte Bar (mit Zigarrenlounge) "Studio Bellerive" eingerichtet. Nach dem All-Day-Dining-Konzept wird dort neben köstlichen Spezialitäten vom Lavagrill auch Streetfood deluxe serviert, wobei man internationale Klassiker neu interpretiert. Ein Genuss: das Steak-Sandwich mit kreolischen Rindsstreifen.
Stadt- oder Seeblick? Wer beides möchte, bucht die 90-Quadratmeter-Duplex-Suite im Turm des Hotels am Seeufer. Nicht nur ihre Dachterrasse ist ein Traum. Big Family Time: Die Suite kann mit anderen Zimmern verbunden werden und somit einen Teil der Etage privatisieren.
